来源：九游娱乐体育官网入口 发布时间：2025-12-30 22:52:16
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1、预备黄瓜1000克，藕、豆角,800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，（以上质料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。
2、将以上质料均加工成巨细平等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晒干，装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油每天拌和1次5-7天后即成。
3、主料先腌制时加盐不宜过多，时刻要长一点，5-8天，缸中的调料应吞没主料如不足可加凉开水。
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